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Le Domaine du Liziec, domaine en Bretagne
Manoir chargé d’histoire et métamorphosé en lieu d’expériences, d’émotions et de découvertes, idéalement situé à quelques minutes du centre-ville et du port de Vannes, le Domaine du Liziec offre la parfaite illustration d’une rénovation menée dans les règles de l’art, alliant toute la noblesse d’un bâtiment ancien et l’élégance de beaux volumes contemporains.
Un établissement d’exception à Vannes
Au cœur du Golfe du Morbihan, Le Domaine du Liziec est une invitation à l’éveil des sens.
Ce superbe ensemble réunit un hôtel 4* de la MGallery Collection, un restaurant gastronomique, une brasserie proposant une généreuse cuisine de partage, un bar sous le signe d’une mixologie inventive, quatre espaces événementiels répartis sur plus de 1 000 m², un spa proposant des soins exclusifs Ella Baché, une piscine accessible sur réservation et une salle de sport.
En écrin végétal, un vaste parc où la nature est reine et où tout appelle à la déconnexion : forêt invitant à la promenade, jardin zen, jardin des simples, verger et potager rappellent l’engagement des propriétaires en faveur de la biodiversité.
Hôtel 4 étoiles
à Vannes
71 chambres haut de gamme, dont 12 suites luxueuses, composent l’offre d’hébergement.
Toutes témoignent d’une décoration raffinée au design élégant inspiré par l’ADN de la région.
Éclairage étudié, chaleur du bois, confort moelleux de la moquette, douceur des textiles, épaisseur des rideaux conçue pour offrir un noir absolu pour qui aime dormir dans l’obscurité totale : tout invite au repos et à la déconnexion.
Tout à la fois spacieuses et intimistes, les chambres et suites du Domaine du Liziec sont dotées de salles de bain conçues comme autant d’espaces de détente, avec leur douche à l’italienne et leur agencement aux notes minérales.
Spa et bien-être
Spa et bien-être
Oasis de quiétude, l’espace spa et bien-être du Domaine du Liziec s’organise autour d’une piscine, conçue comme un cocon minéral et dont les jeux de lumières s’inspirent des courants marins du Golfe.
Un sauna et un hammam permettent quant à eux d’alterner les bienfaits de la vapeur et de la chaleur sèche.
Pour vous ressourcer, vous trouverez au sein de la tisanerie eau fraiche, tempérée, pétillante ainsi qu’une infusion florale aux multiples vertus détoxifiantes et apaisantes.
L’espace piscine/ sauna/ hammam est accessible sur réservation de 10h à 19h, les enfants de – de 16 ans sont les bienvenus de 08h à 10h et de 19h à 21h.
La Table,
restaurant gastronomique à Vannes
restaurant gastronomique à Vannes
La Table,
restaurant gastronomique à Vannes
restaurant gastronomique à Vannes
Après un beau parcours étoilé dans de prestigieux établissements et treize années passées à la tête de la Gourmandière à Vannes qui lui auront valu une étoile Michelin, Olivier Samson, chef breton et grand amoureux de son terroir, est désormais aux commandes du restaurant gastronomique et de la brasserie.
Sous son inspiration, le restaurant du Domaine du Liziec propose une carte originale et créative.
Au fil des saisons se succèdent ainsi de délicieuses alliances terre-mer et de belles assiettes de légumes de producteurs locaux tout en couleurs et en fraîcheur.
Généreuse et conviviale,
la Brasserie des Jardins
la Brasserie des Jardins
Généreuse et conviviale,
la Brasserie des Jardins
la Brasserie des Jardins
La brasserie du Domaine du Liziec sert une cuisine de marché avec des classiques convoquant la mémoire des plats familiaux, généreux et savoureux ; une cuisine de partage, aussi, avec la convivialité et la gourmandise en maîtres-mots.
Elle propose des formules et des menus adaptés aux repas d’affaires comme aux déjeuners ou diners entre amis, animés par ces plaisirs gourmands dont la simplicité enchante toujours le palais.
Le Bar,
un nouveau haut lieu de la mixologie
un nouveau haut lieu de la mixologie
Le Bar,
un nouveau haut lieu de la mixologie
un nouveau haut lieu de la mixologie
Le Bar du Domaine du Liziec offre une atmosphère lounge cosy et raffinée, avec une décoration qui tire parti des volumes en jouant avec les textures et les contrastes de tonalités.
À tout moment de la journée, cette nouvelle adresse chaleureuse et accueillante est idéale pour prendre un verre, grignoter quelques tapas, profiter de la terrasse aux beaux jours, venir en afterwork…
Ici, comme dans tous les hôtels de l’univers MGallery, la mixologie est élevée au rang d’art.
Cocktails originaux et classiques, créations inventives sans alcool, sont à l’honneur sur la carte.
Chambres & Suites
Restaurant gastronomique & brasserie
Spa & bien être
Événements & Réunions
Jardin du Liziec
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